Tiện Ích IT
  • Thủ thuật internet
  • Tin học văn phòng
  • Đời Sống
  • Khoa học
  • Là gì
  • Font chữ đẹp
  • Review
  • Thủ thuật internet
  • Tin học văn phòng
  • Đời Sống
  • Khoa học
  • Là gì
  • Font chữ đẹp
  • Review
No Result
View All Result
Tiện Ích IT
No Result
View All Result
Home Là gì

Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản

Tiện Ích IT by Tiện Ích IT
Tháng Mười Hai 14, 2021
in Là gì
0
0
SHARES
17
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Cùng tienichit.com tìm hiểu về Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản

Bạc xỉu – món đồ uống đặc trưng ở Sài Gòn. “Bạc xỉu” là gọi tắt của cụm từ “bạc tẩy xỉu phé” (bạc – màu trắng, tẩy – ly không, xỉu – một ít, phé – cà phê), tiếng của người Tàu sống ở Sài Gòn. Hiểu một cách đơn giản, bạc xỉu chính là sữa nóng thêm chút cà phê.

Khi pha sữa đặc với nước sôi, cốc sữa sẽ có vị hơi béo quá và có mùi khó uống. Để át đi mùi của sữa đặc, người Hoa đã cho thêm một chút cà phê vào cốc sữa. Về sau, những người khách Việt quen với hương vị của món sữa nóng thêm chút cà phê và gọi nó là bạc xỉu.

Bạc xỉu là ly sữa vị cà phê chứ không phải là cà phê sữa.

Dưới đây là các cách pha bạc xỉu thơm ngon, mời các bạn tham khảo

Mục Lục

  • 1. Bạc xỉu đá
    • Nguyên liệu
    • Dụng cụ
    • Cách pha bạc xỉu lạnh
  • 2. Bạc xỉu nóng
    • Nguyên liệu
    • Cách pha bạc xỉu nóng
  • 3. Bạc xỉu đá 3 tầng
    • Nguyên liệu
    • Cách pha bạc xỉu đá 3 tầng
  • 4. Bạc xỉu cốt dừa
    • Nguyên liệu
    • Cách pha bạc xỉu cốt dừa

1. Bạc xỉu đá

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa tươi: 100ml
  • Sữa đặc: 20ml
  • Đá bào

Dụng cụ

  • Ly, chén, thìa
  • Phin pha cà phê
  • Bình shake
Xem thêm:  MVP là gì? Viết tắt của từ nào?

Cách pha bạc xỉu lạnh

Bước 1: Cho cà phê vào trong phin, cho 10ml nước sôi vào và ủ trong 20 giây. Sau đó cho tiếp 100ml nước sôi vào ủ đến khi hết nước.

Bước 2: Cho phần cà phê vừa pha vào bình shake lắc nhẹ để tạo bọt.

Bước 3: Cho sữa đặc, sữa tươi không đường vào ly, sau đó đổ cà phê đã tạo bọt lên trên.

Bước 4: Cho đá bào vào ly bạc xỉu và thưởng thức.

Bạc xỉu lạnh

2. Bạc xỉu nóng

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa bò nguyên chất: 100ml
  • Sữa đặc: 20ml

Cách pha bạc xỉu nóng

Bước 1: Pha cà phê bằng phin với công thức như ở bước 1 của cách pha bạc xỉu đá.

Bước 2: Khi cà phê đã pha vẫn còn nóng, bạn cho vào bình shake và lắc nhẹ để tạo bọt.

Bước 3: Cho sữa tươi cùng sữa đặc và nồi, đun lửa nhỏ và liên tục khuấy đều đến khi sữa sôi lăn tăn là được.

Bước 4: Đổ hỗn hợp sữa ra cốc, sau đó đổ cà phê đã được tạo bọt cà phê lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Bạc xỉu nóng

3. Bạc xỉu đá 3 tầng

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa tươi: 60ml
  • Kem sữa tươi: 6ml
  • Sữa đặc: 15ml
  • Đá bào

Cách pha bạc xỉu đá 3 tầng

Bước 1: Pha cà phê bằng phin, tương tự như cách pha đã hướng dẫn ở trên.

Bước 2: Cho cà phê và 1 vài viên đá nhỏ vào bình shake lắc để tạo bọt cà phê.

Xem thêm:  Deadline là gì? Deadline dùng như thế nào?

Bước 3: Cho sữa tươi, sữa đặc vào cốc và khuấy đều để tạo tầng thứ nhất. Tạo tầng thứ 2 bằng cách đổ cà phê đã được tạo bọt vào cốc. Cuối cùng, cho kem sữa tươi lên trên cùng là bạn đã có cốc bạc xỉu đá 3 tầng ngon tuyệt để thưởng thức rồi.

Bạc xỉu đá 3 tầng

4. Bạc xỉu cốt dừa

Nguyên liệu

  • Cà phê: 30g
  • Sữa tươi: 100ml
  • Cốt dừa: 60ml
  • Sữa đặc: 20ml
  • Đá bào

Cách pha bạc xỉu cốt dừa

Bước 1: Cho bột cà phê vào phin, đổ 30ml nước sôi xấp xỉ 100 độ C vào ủ đến khi hết nước.

Bước 2: Cho cà phê đã pha vào bình shake và lắc thật đều để tạo bọt cà phê.

Bước 3: Cho nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố xay để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.

Bước 4: Cho cà phê đã tạo bọt vào cốc, rồi đổ hỗn hợp sữa dừa lên trên là bạn đã có ngay một cốc bạc xỉu cốt dừa ngon tuyệt để thưởng thức.

Bạc xỉu cốt dừa

Nguồn: Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản ; Bạc xỉu là gì? 4 cách pha bạc xỉu ngon và đơn giản

Previous Post

Công nghệ inverter là gì? Inverter giúp tiết kiệm điện như thế nào?

Next Post

FileRepMalware là gì? Xóa nó đi có vấn đề gì không?

Tiện Ích IT

Tiện Ích IT

Tienichit.com cung cấp những kiến thức về internet cho cuộc sống dễ dàng hơn. Tiện ích IT giúp bạn thêm nhiều kiến thức.

Related Posts

Con vịt vàng trên Facebook là gì
Là gì

Con vịt vàng trên Facebook là gì? Trend đổi avatar Chú vịt

Tháng Sáu 6, 2022
Hai lực cân bằng là gì
Là gì

Hai lực cân bằng là gì? Cách xác định 2 lực cân bằng

Tháng Sáu 6, 2022
Fashionista là gì?
Là gì

Fashionista là gì? Làm sao để trở thành Fashionista 2022

Tháng Ba 3, 2022
tuesday là gì
Là gì

Tuesday là gì? Các từ đồng nghĩa với Tuesday hot nhất

Tháng Ba 3, 2022
Backdoor là gì
Là gì

Backdoor là gì? Có những loại backdoor nào?

Tháng Ba 3, 2022
GIF là gì, cách sử dụng và tạo ảnh GIF như thế nào?
Là gì

GIF là gì, cách sử dụng và tạo ảnh GIF như thế nào?

Tháng Hai 25, 2022
Độ C là gì? Độ F là gì? 1 độ F bằng bao nhiêu độ C?
Là gì

Độ C là gì? Độ F là gì? 1 độ F bằng bao nhiêu độ C?

Tháng Hai 25, 2022
HDR là gì
Là gì

HDR là gì? Có gì khác biệt giữa các định dạng HDR?

Tháng Hai 25, 2022
Next Post
FileRepMalware là gì? Xóa nó đi có vấn đề gì không?

FileRepMalware là gì? Xóa nó đi có vấn đề gì không?

Bài Viết Mới Nhất

Tải Font Designors Việt hóa

Tải Font Designors Việt hóa – Font cổ trang ấn tượng

Tháng Mười Hai 1, 2022
Font chữ thư pháp

Top 10 font chữ thư pháp đẹp kèm link tải chi tiết

Tháng Mười Hai 1, 2022
Font chữ script việt hoá

Download Tải 50+ Font Script Việt Hóa Đẹp Nhất

Tháng Mười Hai 1, 2022
Bộ font chữ hàn quốc

Tổng hợp 200+ Font chữ Hàn Quốc trong Word đẹp nhất

Tháng Mười Hai 1, 2022
font việt hóa iciel

Download trọn bộ 186+ font Việt hóa Iciel miễn phí

Tháng Mười Hai 1, 2022
Font Sans serif Việt hóa

Download 20+ Font‌ ‌Sans‌ ‌Serif‌ ‌Việt‌ ‌hóa‌ ‌đẹp nhất

Tháng Mười Hai 1, 2022
12 giờ trưa là AM hay PM trong tiếng Anh?

12 giờ trưa là AM hay PM trong tiếng Anh?

Tháng Mười Hai 1, 2022
Tiện Ích IT

Tiện ích IT cung cấp những kiến thức về internet cho cuộc sống dễ dàng hơn. Tiện ích IT giúp bạn thêm nhiều kiến thức. Xem ngay nhé!

Danh mục bài viết

  • Đời Sống
  • Font chữ đẹp
  • Khoa học
  • Là gì
  • Review
  • Thủ thuật internet
  • Tin học văn phòng

Theo dõi chúng tôi

  • Giới thiệu
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ

Copyright © 2021, tienichit.com

No Result
View All Result
  • Chính sách bảo mật – tienichit.com
  • Contact – Liên hệ hợp tác với tienichit.com
  • Giới thiệu về tienichit.com
  • Tiện ích IT: kiến thức internet cho cuộc sống

Copyright © 2021, tienichit.com